Category: еда

Галка-попрошайка

Сегодня на остановке наблюдал забавную картину: на автобусной остановке стоит женщина средних лет и ест пирожок, а рядом на ветке дереве сидит галка и издает такие звуки словно возмущается. Женщина замечает галку и кидает кусок пирожка на землю. Птица моментально оказывается на земле, хватает этот кусок и улетает.

Любовь в осеннюю пору

Юная женщина в нарядных одеждах,
С полной и высокой грудью, горящая желаньем,
И благоуханье распустившихся цветов жасмина
Кого не порадуют в дождливое время года?

«Сжав ночи, забрав воду из рек,
Выжигая лесные чащи, иссушив всю землю,
Куда запропастилось Солнце?» – с такою мыслью на поиски
Во все стороны отправляются тучи, молниями озаряя мир.

Молодица, конь, юные годы, восходящее Солнце,
Горячее питье, Шрути и музыка –
Эти семь даруют усладу в дождливое время.

Collapse )

Кофе

Сегодня в индийском магазине увидел эту банку кофе. Сразу нахлынули воспоминания из детства. Мои родители покупали такой кофе в 80-е годы, и я ребенком разглядывал необычный рисунок. Возможно, это также предопределило мои индологические штудии и любовь к красавицам-апсарам. Продавец, которому я рассказал об этом, отдал эту банку даром.

Йогини-тантра

Последние полгода занимаюсь работой над переводом Йогини-тантры. Эта достаточно объемная тантра была создана в XVI в. в Ассаме (древняя Камарупа) и принадлежит традиции вамачары (тантры левой руки). До сих пор текст не переведен ни на один европейский язык (есть только перевод на русский шестой главы, который вошел в сборник «Каула-тантра-санграха»); имеется полный перевод на хинди. В ЙТ Кали прославляется как величайшее божество, властвующее над бесчисленным количеством миров-брахманд, возникающих из пузырей на поверхности Причинного океана, и в каждом из этих миров есть свои Брахма, Вишну и Шива. Тантра содержит наставления о каула-йоге, кавачах, шаткарме, почитании гуру и использовании четок (джапа-мала), а также пространные сведения о Камарупе и ее святых местах. Но мое внимание больше привлек раздел, который содержит легенды, посвященные Кали, Шиве и Камакхье (Кали как любовная страсть). Мифологические сюжеты не так уже часто встречаются в шактистских тантрах, и в этом отношении ЙТ является исключением.

Перед нами разворачиваются удивительные картины. Например, в девятой главе Шива оказывается внутри тела Кали. Collapse )

Из «Кама-самухи»

Нектар на сладостных устах,
Благоуханье лотоса-лица,
Нежная лиана тела, непостоянство взора,
Искусность в делах любви
И явная льстивость речей –
Благодаря набору таких качеств
Юная красавица завоевывает мир. (414)

Это не лицо, а лунный диск,
С которого исчезло пятно,
Не груди, а золотые сосуды с нектаром,
Это не локоны, а оружье бога любви,
Это не очи, а кандалы для мужчин. (422)

Collapse )

Язык Кали

Гротескно высунутый язык является одной из выдающихся черт внешности Кали. В иконографии она почти всегда изображается с открытым ртом и высунутым языком. На первый взгляд, высунутый язык богини свидетельствует о её диком аппетите и кровожадности. Однако многие современные индуисты истолковывают высунутый язык самого известного из его образов - Дакшинакали - совершенно по-иному. По их версии, Кали прикусывает язык от стыда и замешательства, обнаружив себя стоящей на собственном супруге – Шиве. Еще один вариант истолкования предлагает индолог Джеффри Крипал. По мнению Крипала, в контексте тантры демонстрация Кали своего языка имеет два основных значения: 1) сексуальное удовлетворение; Collapse )

Из восьмой книги Девибхагавата-пураны

Глава двадцать четвертая

Нарада сказал:
Какие обряды относятся к почитанию Богини, дорогой?
Как совершать ей поклонение, чтобы она высшим положеньем наделила? (1)
Каковы предписания поклоненья, как и когда чтить ее,
Так, чтобы от неодолимого ада Дурга спасла? (2)

Шри-Нараяна сказал:
О, божественный риши, слушай меня внимательно, о лучший из ученых,
О том, как благосклонной становится Богиня, почитаемая в соответствии с дхармой. (3)
О том, какова собственная дхарма, слушай, о Нарада.
В этой безграничной сансаре сама
Богиня, если чтить ее, (4)
Collapse )

Чайтанья-чаритамрита: гаудия-вайшнавы против шактов

 

Недавно обнаружил, что у меня не хватает несколько томов Чайтанья-чаритамриты на русском. Теперь придется покупать. Как бы там ни было, этот текст представляет собой важный памятник бенгальской словесности и ценный источник по бенгальской истории и этнографии, а также  движению бхакти в Индии. Хотя, честно говоря,  шиваитско-шактистский текст Чондимонгол (http://www.ozon.ru/context/detail/id/1139689/) мне, конечно, нравится больше. А что касается Чайтанья-чаритамриты, то мне из нее запомнился один забавный эпизод из семнадцатой главы. Некий брахман Гопала Чапала, шакта и почитатель Бхавани, «болтун и сквернослов», решил дискредитировать соратника Чайтаньи Шривасу Тхакуру и с этой целью оставил на пороге его дома, где вайшнавы проводили свои «духовные программы», атрибуты поклонения богине – цветок ода, куркуму, киноварь, красную сандаловую пасту, рис и вино.

Collapse )

Истинные арийцы предпочитают "мамса"

Одним из самых распространенных мифов об Индии является мнение, что кухня индийцев с самого начала была вегетарианской. Однако имеющиеся в нашем распоряжении источники как раз свидетельствуют об обратном. Из гимнов Ригведы становится ясно, что ведийские арии употребляли в пищу мясо, в том числе и говядину. Забивали прежде всего яловых коров (т. е. тех, которые не давали приплода). Мясо варили в котлах. Ели не только говядину, но и конину, баранину, козлятину, буйволятину. Мясо также приносилось в жертву богам, его вкушали и жрецы: «Ведь мне готовят сразу пятнадцать–двадцать быков, затем я ем также жир. Мне наполняют обе стороны живота. Индра – выше всего!» (Ригведа X.86.14) А в Ригведе 1.161.10 говорится о разделке мяса в гимне, посвященном восхвалению коня и богатом ценными деталями: «Один гонит вниз к воде хромую корову, один разделывает мясо, привезенное в корзине». Из мясных блюд особо выделяется похлебка, которая именуется «юшан» [Ригведа 1999, с. 519 – 520]. Поэтому весьма любопытно читать книгу под названием «Ведическое кулинарное искусство», пропагандирующую вегетарианство. Истинные Арийцы бы с такой диеты точно бы протянули ноги! Collapse )